一大決心で心機一転。仕事も住むところも変え、新しい環境での日々の出来事や想いをゆっくり綴ってます


by momocchicafe
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大学へ

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正門をくぐりテクテク・・・なんだか大学生に戻ったみたい^^
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「世界の貧困をなくそう」講演会を受講しに久留米大学に行ってきました。

「穀物をめぐる矛盾から見える世界」 アジア太平洋資料センターの佐久間智子先生
食料価格高騰の背景についてデータに基づき説明をいただき、とても分かりやすかった。
今の私達の食卓の裏側で、こんなことが起こっている。

鶏肉1kg:穀物4kg、水4500L
豚肉1kg:穀物7kg、水6000L
牛肉1kg:穀物11kg、水20000L
これは、食肉生産に必要な穀物と水の量。例えば、こんなこと。

原因を知る、現実を知る。勉強になりました。
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by momocchicafe | 2010-02-21 11:50 | Life